Menú PILAR 2018


Entrantes

· Jamón de Teruel al corte con tostas de pan artesano y aceite del bajo Aragón ·

· Ajoarriero Aragonés con Bacalao y pan crujiente ·

 

 

Individual

· Boliches de nuestra Pilarica estofados ·

 

 

Principal

· Media paletilla de ternasco de Aragón D.O. con panadera ·

 

(opción de pescado, consultar disponibilidad)

 

 

Postre

· Brazo de Gitano con su yema tostada ·

 

 

Bodega

· Vino tinto Aragón D.O. · Blanco Chardonnay · Cava Brut Reserva de Aragón · Café Aromático ·


48 €/persona 

 

I.V.A. INCLUÍDO