Menú PILAR 2017


PREVIA RESERVA

 

Tosa de foie con virutas de jamón ibérico y queso de cabra con cebolla caramelizada.

Cazuelita de boliches del Pilar con borraja de la tierra.

 

  

Principal

Lomito de bacalao gratinado sobre verduritas.

 

Segundo

Paletilla de ternasco asado con patatas en su jugo.

 
Postre
Mil hojas de La Virgen con crema y nata.

  

Bebida

Café, vino, cava


45 €/persona 

 

I.V.A. INCLUÍDO