Restaurante asador en Zaragoza
En nuestro complejo disponemos de diferentes espacios para que puedas disfrutar de todo lo que podemos ofrecerte. Contamos con brasa de leña para preparar nuestras carnes y nuestros productos a la parrilla. Con buenos ingredientes de temporada y producto local. Tenemos diferentes menús para cualquier tipo de evento o celebración especial, que también puedes organizar aquí.
Menús
Desliza
MENÚ JUNQUERA
Para comenzar
Ensalada de brotes con bacalao confitado, olivas negras, helado de pimiento rojo braseado y aliño de naranja
Continuamos
Canelón de longaniza con salsa trufada
A elegir
Paleta de jamón asada y rústica a la brasa con guarnición
Dorada al horno con orio de piparra y cherrys
Chuleta de ternera de Ávila a la brasa
Postre del chef
Tarta Sacher
Sorbete de limón / mandarina
Bodega
Tinto Campo de Borja Borsao CuvÉe Barricas, crianza
Blanco Campo de Borja Borsao Bolé
Agua mineral
40€ / pax iva incluido
+3€ EN TERRAZA Y SALÓN PRIVADO
MÁXIMO GRUPOS DE 15 PERSONAS
*NECESARIO RESERVA PREVIA 976 560 662 / eventos@lajunqueraocio.com
MENÚ EVENTOS 1
CENTROS A COMPARTIR
JAMÓN IBÉRICO AL CORTE CON TOSTAS, TOMATE Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN HORTALIZAS DE LA HUERTA HORNEADAS CON ROMESCU
PRINCIPAL
TERNASCO DE ARAGÓN I.G.P. CON SUPANADERA
POSTRE
TARTA SACHER CON HELADO DE VAINILLA
Bodega
Tinto Campo de Borja «Borsao Cuvee Barricas»
Blanco Campo de Borja «Borsao Bolé»
Agua mineral
CAFÉ AROMÁTICO
65€ / pax iva incluido
*NECESARIO RESERVA PREVIA 976 560 662 / eventos@lajunqueraocio.com
MENÚ EVENTOS 2
COMENZAMOS
ENSALADA CON SALPICÓN DE PULPO, LANGOSTINOS Y VINAGRETA DE MANGO
CONTINUAMOS
SAQUITO CRUJIENTE RELLENO DE PINTADA Y REDUCCIÓN DE SU JUGO
DEL MAR
BACALAO CON SALSA DE PIMIENTOS A LA BRASA Y CHIPS DE PUERRO
DE LA TIERRA
TERNASCO DE ARAGÓN I.G.P. CON SU PANADERA
DULCE FINAL
TARTA PERSONALIZADA
Bodega
VINOS DE LA TIERRA D.O.
Agua mineral
CAFÉ AROMÁTICO
CAVA DE ARAGÓN «PARTICULAR» BRUT NATURE, BLANC DE NOIRS
75€ / pax iva incluido
*NECESARIO RESERVA PREVIA 976 560 662 / eventos@lajunqueraocio.com
Concurso de chuletas
Premio a la mejor chuleta – cena para dos persona en la junquera
Sábado 28 de junio
13:00h
Amenizado por Carlos Crash
Karaoke · Discomóvil · Animación
Eventos y celebraciones
Bodas
Contamos con espacios amplios para ceremonias, banquetes y celebraciones al aire libre o en salones cerrados.
Comuniones y bautizos
Diseñamos un ambiente especial para los pequeños protagonistas y sus invitados, con menús personalizados y zona infantil.
Cumpleaños
Desde fiestas infantiles hasta celebraciones para adultos, adaptamos nuestras instalaciones y menús para cualquier edad.
Eventos empresariales
Ofrecemos opciones para reuniones corporativas, comidas de trabajo, cenas de equipo o celebraciones empresariales.
Nuestros espacios
ZONA EVENTOS CORP.
Una zona exclusiva diseñada para albergar todo tipo de eventos corporativos, combinando funcionalidad y elegancia.
SABER MÁSTERRAZA LOUNGE
El espacio rodeado de naturaleza donde se fusionan la gastronomía y el ocio, descubre su exclusiva zona de Coctelería.
SABER MÁSZONA BARBACOAS
Ofrecemos asadores privados para que cocines tus propios platos al aire libre. Un rincón único para sentir el campo en plena ciudad.
SABER MÁSZONA INFANTIL
Una zona dedicada a los mas pequeños de la casa, con todo lo necesario para pasar el día perfecto en familia.
SABER MÁSSalones
La Junquera
Ofrecemos diversos espacios para que disfrutes de nuestra comida a la brasa, preparada con productos locales y de temporada. Tenemos menús para cualquier tipo de evento o celebración, y lo más destacado es el ambiente y los amplios espacios para compartir una comida con tu familia o amigos.
Contamos con una zona infantil para que los más pequeños se diviertan mientras los adultos disfrutan de una sobremesa. Además, puedes organizar tus eventos y banquetes con nosotros. Disfruta de nuestra oferta gastronómica en nuestra terraza, salones o al aire libre. Consulta nuestros menús en la web y reserva tu día especial.
RESERVARinformación y reservas
Para reservas de grupos a partir de 15 personas escríbenos a eventos@lajunqueraocio.com
Para otro tipo de reservas llámanos al 976 560 662
Camino Fuente de la Junquera, 120
Cp: 50.019 · Zaragoza