eL complejo hostelero mas emblematico de zaragoza

Menú Junquera 2018


A Compartir..

- ENSALADA ARAGONESA -

tomate bueno, cebolla tierna, vinagreta, aceituna negra, huevo duro, bacalao confitado en casa y esparrago blanco.

 

- JAMÓN DE TERUEL DUROÇ AL CORTE -

 

- NUESTRAS BRASAS -

longaniza de Paniza y morcilla de Lecera. 

Principales a elegir..

- TERNASCO DE ARAGÓN D.O.

ASADO CON SU PANADERA -                                     

 

- CARNE SUGERENCIA DEL CHEF -                 

 

- DORADA AL ORIO CON VERDURITAS

Y CREMA DE PIQUILLOS -

 

- PESCADO AZUL O PESCADO BLANCO -

(segun disponibilidad de mercado)

 

Postre del día incluido..

- POSTRES ARTESANOS

ELABORADOS EN CASA -

Bodega incluida..

- Vino tinto de Aragón D.O.

 

- Vino blanco Chardonnay D.O. 

 

- Agua mineral 


 Precio menú por persona: 35.€

(Este menú está diseñado para grupos inferiores  de 15 personas)