Comidas post Navidad: Ideas de cómo volver a comer bien
Después de varios días de comidas largas, cenas copiosas, dulces que se alargan más de la cuenta y sobremesas eternas, el cuerpo empieza a pedir …
Javier Navarro
5 Recetas con carne de toro
La carne de toro es una auténtica joya gastronómica. Un producto con historia, personalidad y un sabor delicioso. En La Junquera Ocio sabemos que muchos …
5 aperitivos gourmet para eventos fáciles de preparar
Un evento especial siempre empieza con un buen bocado y sorprender a tus comensales no siempre implica horas en la cocina ni recetas complicadas. A …
Caracoles a la brasa con alioli
Hay cosas que no se discuten: el sol en una terraza, una buena brasa encendida y una bandeja de caracoles que humea delante de ti. …
Cómo hacer torreznos crujientes desde casa paso a paso
Si has llegado hasta aquí es porque tienes antojo de unos torreznos crujientes, una opción perfecta para acompañar de un vino o cerveza. Los torreznos …
Como hacer un chuletón en casa: el secreto para prepararlo perfecto
¿Hay algo más rico y placentero que un buen chuletón recién preparado? Si eres amante de la buena carne, un corte de chuletón es de …